Grupo Academia Gastronómica de Málaga
Organiza: Academia Gastronómica de Málaga & Savitur

Día 1 – Viernes 3 de octubre: Bienvenida a Estambul
Tema del día: «Ciudad de dos continentes»
09:00: Presentación del grupo en el aeropuerto de Málaga.
Salida del vuelo TK1304 AGP-IST 12:00-17:25.
Llegada del grupo al nuevo aeropuerto de Estambul.
Asistencia por parte del guía local «Levent» en el aeropuerto. (conoce a tu guía: https://youtu.be/8DsmU1al5h4?si=_qK9zwoArCf7-QGF )
Traslado en autocar privado al hotel seleccionado y distribución de habitaciones.
Tarde / Noche:
Paseo por la calle peatonal Istiklal hasta el barrio de Galatasaray. Visita panorámica de la iglesia de San Antonio de Padua y del mercado típico de Balıkpazarı.
Cena: Restaurante FICCIN – Comida típica de Anatolia y el Cáucaso.

Día 2 – Sábado 4 de octubre: Día Imperial – Bizancio y Otomanos
Mañana:
– Desayuno en el hotel.
– 09:00: Salida desde el hotel.
– 09:30-10:00: Visita al Hipódromo Romano.
– 10:00-10:30: Visita a la Mezquita Azul.
– 10:45-11:15: Café/refresco en Casa Verde/Hagia Sophia Terrace.
– 11:00-11:30: Visita a la Cisterna Basílica.
– 12:00-13:00: Visita a Santa Sofía.
Almuerzo: Comida callejera – Döner Kebab en Donerci Şahin Usta.
Tarde:
– 15:30-18:30: Visita al Gran Bazar.
– Café turco en el Café Şark.
– 19:00: Regreso al hotel.
– Cena: Restaurante TERE – Cocina tradicional turca en la zona de Taksim.

Día 3 – Domingo 5 de octubre: Barrios de Estambul

Mañana:
– Desayuno en el hotel.
– 09:30: Salida desde el hotel.
– Visita al Bazar Egipcio.
– Degustación de dulces turcos y especias.
– Cruce en barco al lado asiático.
– Visita al mercado de Kadıköy.
– Almuerzo en restaurante ÇIYA (https://ciyarestaurant.com/).
Tarde:
– Regreso a Karaköy.
– Visita al mercado de pescado.
– Visita a Fener y Balat.
– Paseo por la zona de Galata.
Cena : Restaurante FERIYE https://feriye.com.tr
Día 4 – Lunes 6 de octubre: Regreso
– Desayuno en el hotel.
– Traslado al aeropuerto con asistencia en español.
– Vuelo TK1305 IST-AGP 13:15 – 17:00.
Este itinerario está sujeto a posibles ajustes según las preferencias gastronómicas seleccionadas y disponibilidad.