Preparando India

La entrega de los premios anuales de la Academia gastronómica de Málaga, sirvieron para celebrar, el cuarenta aniversario desde su creación. Y no había mejor manera de hacerlo que en las instalaciones del Hotel Marbella Club y con una cena elaborada por los mejores Chefs, como son Dani Carnicero, Juan Gálvez, José Carlos García, Juan José Carmona…

Mariano Martín Navas, es un profesional de la hostelería con más de 50 años de entrega apasionada a su profesión, que fundó en 1988 su mítico Mesón Mariano, una honesta «casa de comidas» de toda la vida con buen producto, excelentes alcachofas, carnes, chivo lechal malagueño o pescados, que elabora de manera tradicional, así como…

Miembros de la Academia de Gastronomía más antigua de España han visitado las Bodegas de Marqués de Riscal, Olarra y Remírez de Ganuza. Durante dichas visitas, los enólogos de las mencionadas bodegas dirigieron la cata de sus mejores caldos acompañados de lo mejor de la gastronomía regional . Además de disfrutar de la Cultura del…

El programa “Objetivo Málaga” de PTV Málaga presentado por Francisco Jiménez Valverde ofreció un reportaje sobre nosotros. Es una oportunidad que os brindamos de que nos conozcáis con más profundidad. Cada vez que alguno de vosotros confía en nosotros ampliamos la familia, familia numerosa, pues ya sois muchos a lo largo de tantos años los…