Premio Antonio Espinosa a Una Vida Dedicada al Turismo y la Gastronomía 2022 ha sido concedido a Mariano Martín Navas
Entrega apasionada a su profesión
Premio Antonio Espinosa a Mariano Martín Navas, es un profesional de la hostelería con más de 50 años de entrega apasionada a su profesión, que fundó en 1988 su mítico Mesón Mariano, una honesta «casa de comidas» de toda la vida con buen producto, excelentes alcachofas, carnes, chivo lechal malagueño o pescados, que elabora de manera tradicional, así como sus platos del recetario malagueño andaluz como gazpachuelo, ajoblanco o gazpacho.
Una Vida Dedicada al Turismo
Su trabajo constante y lleno de pasión por la gastronomía malagueña le ha hecho merecedor con toda justicia del Premio a Una Vida Dedicada al Turismo y la Gastronomía, que la Academia dedica a Antonio Espinosa, uno de los personajes fundamentales en la promoción e impulso del turismo de la Costa del Sol.
